超市工作计划(通用15篇)
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的超市工作计划,仅供参考,欢迎大家阅读。
超市工作计划1一.超级市场定义:
实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,以满足消费者对基本生活用品一次性购足的需要,并普遍运用大工业的分工机理,实行对零售经营过程和工艺过程专业化和现代化的改造,普遍实行连锁经营方式的零售业态。
二.超市的发展历程:
超级市场诞生在美国,并且是在经济危机席卷全球的条件下诞生的。1930年美国人迈克尔.库伦开设第一家超市—金库伦联合商店。
目前全球零售业三大巨头分别为:沃尔玛,家乐福和麦德龙。
在中国,超市最早源于80年代自选商场的诞生,91年上海联华超市在一居民区开设第一家真正意义上的超市。90年代中期超市发展热席卷全国。武汉市的超市正是在此时开始发展,目前遍布武汉三镇的大小超市已达20xx余家。
三.超级市场的划分
超市多样化的驱动力:更好的抓住顾客,满足不同顾客
的特定需要是零售也考虑的首要问题。
以超市的店铺面积和经营的商品种类这两个要素划分,
可划分如下类型:
低价商品的商品种类多品牌商店的
商品种类少 ……此处隐藏42705个字……货车俩必须配备送货工人一人.采用笼车,货车开到门店,由司机将笼车卸下推至门店卸下周转箱即可。这样,既节省了劳动力,又缩短了卸车的时间,提高了货车的运输效率;既降低了物流成本,又使物流配送过程中的货损、货差大幅度下降。(全过程司机无需点货,确认笼车编号及周转箱编号和门店编号相对应即可,每箱称重编号,仓库保存出货明细,承诺出货准确率≥99%)
目标:实现物流费用为配送中心发运商品进价的1%~1.5%的低成本运作。
增值:可实现多元化商品配送。在配送中心空间允许的情况下,引进新物流项目。
(3)运用现代物流技术,采用计算机管理,提高配送中心作业效率
第一,仓储立体化及循环库位管理。如采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统,能大大提高了仓库的空间利用率。在整托盘(或整箱)水平储存区,底层为配货区,存放整箱出货的商品,上层则为储存区,用于向配货区补货;在拆零商品配货区,拆零货架上放置已打开包装箱的商品,供拆零商品拣选用。如在配货过程中整托储存区出现拆零商品,在系统静态时及时移库到拆零区
第二,装卸搬运机械化。如采用前移式蓄电池叉车、各种搬运工具车和托盘等搬运设备,实现了装卸搬运作业机械化。
第三,重点关注拆零商品配货作业效率的提升。拆零的劳动力将占到整个配送中心劳动力的50%-70%以上。
第四,物流管理条形码化与配送过程无纸化。配送中心采用无线通信的计算机终端,开发了条形码技术,从收货验货、入库到拆零、配货,全面实现条形码化和无纸化。
第五,组织好“越库中转型物流”(配送半径外)、“直送型物流”和“配送中心内的储存型物流”,完善ERP系统在连锁超市商品配送体系中的应用。